Brood en Banket training niveau 2
Werkprocessen die behoren bij de kerntaken : Onderwerpen: Vakken: Start: Jaarlijks in oktober Duur: 15 maanden (inclusief 3 maanden stage) Minimale vereisten: VOJ diploma en basistraining brood en banket certificaat (schriftelijk) Praktijkmateriaal en diploma is inbegrepen.
