Zelfstandig werkend kok: Vakken: Start: jaarlijks in oktober (ochtend- en / of middaggroep) Duur: 15 maanden (incl. 3 maanden stage) Min.vereisten:…

Voorbereidende werkprocessen: procedure Onderwerpen: Vakken: Start: jaarlijks in oktober (ochtend- en/ of middaggroep) Duur: 15 maanden (incl. 3 maanden stage)…

De keuken assistent training is de basistraining voor de koksopleiding niveau 2 en 3. Hierbij leert men de basis namelijk…

Zelfstandig werkend bakker: Vakken Start: Jaarlijks in oktober Duur: 15 maanden (inclusief 3 maanden stage) Minimale vereisten: diploma van brood en banket…

Werkprocessen die behoren bij de kerntaken :  Onderwerpen:  Vakken: Start: Jaarlijks in oktober Duur: 15 maanden (inclusief 3 maanden stage) Minimale vereisten: VOJ diploma…

De Brood en Banket niveau 1 is een basistraining. U leert tijdens de training assisterende werkzaamheden op het gebied van…